Il giorno del Kanelbulle!

Oggi, 4 ottobre, è il giorno dedicato al dolce più famoso di Svezia: il kanelbulle! Una “girandola” alla cannella, onnipresente nelle caffetterie, bar e supermercati svedesi ed immancabile nelle nostre consuete “fika”, le pause caffè. Tale particolare ricorrenza, non l’unica nel suo genere da queste parti, è nata esattamente vent’anni fa. L’iniziativa è stata promossa…